• Home
  • Groups
  • Forums
  • Events
  • Shop
    • Products
    • My account
  • Guides
    • Voorzie in je eigen eten
          • A. Aanleg en onderhoud van een boomgaard
            • i. Kas serre
            • ii. Meerjarige moestuingroenten
          • B. Eenjarige moestuingroenten
          • C. Permacultuur
          • D. Leer hoe je uit de omgeving kunt oogsten
            • i. Onkruiden
            • ii. Eetbare tuinplanten
            • iii. Paddenstoelen
          • E. Verminder je afhankelijkheid van commerciële productie
          • F. Koolhydraten
            • i. Amandelmeel
            • ii. Eikenmeel
          • G. Gezondheidszorg
            • i. Verzorgings producten
            • ii. Ontstressen
            • iii. Medicinaal gebruik planten
            • iv. Hoe goed de natuur ook kan zijn voor je gezondheid, ga niet roekeloos te werk, bespreek altijd de mogelijkheden met je huisarts.
          • SEE RESOURCES » 

    • Het houden van dieren
          • A. Jagen
          • B. Kippen
          • C. Koeien
          • D. Paarden
          • E. Varkens
          • F. Geiten
          • G. Schapen
          • H. Bijen
          • I. overig
          • SEE RESOURCES »

    • Het bewaren/conserveren van voedsel
          • A. Drogen
            • i. Solar food dehydrator
          • B. Inmaken
          • C. Fermenteren
          • D. Invriezen
          • E. Pekelen
          • F. Roken
          • SEE RESOURCES »

    • Bouw je eigen infrastructuur
          • A. Huisvesting
            • i. Bouw technieken
            • ii. Renovaties
          • B. Elektriciteit
            • i. Minimaliseer elektriciteitsverbruik
            • ii. Zonne-energie
            • iii. Wind-energie
            • iv. Opslag van elektricteit
          • C. Verwarming
            • i. Houtkachel
          • D. Koken
            • i. Met zonlicht
            • ii. Met een methaan digester
            • iii. In een buitenkeuken
          • E. Water voorziening
            • i. Water bron
            • ii. Water opslag
            • iii. Water zuivering
          • SEE RESOURCES »

    • Minimaliseer-je-afval
          • A. Geen afval
          • B. Bouwen uit restmateriaal
          • C. Hergebruik van plastiek
          • D. Composteren van je voedsel
          • E. Water zuivering
          • SEE RESOURCES »

    • Draag positief bij aan een gemeenschap
          • A. Deelnemen aan lokale markten en rommelmarkten
            • i. Existing communities
            • ii. Ecodorpen
          • B. Help mensen in nood met je vaardigheden
          • C. Oude ambachten
            • i. IJzer smeden
            • ii. Lepels maken
            • iii. Manden vlechten
          • E. Gemeenschapsinitiatieven
            • i. Samen staan we sterk
            • ii. Ruilhandel heel breed
            • iii. Abonnement moestuinders – consumenten
          • D. Kleding maken
            • i. Wol bewerken
            • ii. Spinnen
            • iii. Vilttechnieken
          • SEE RESOURCES »

  • Books
  • About
    • Personal Stories
    • About
    • Blog
    • Donations
    • Contact

    Shopping Cart

    No products in the cart.

    Sign in Sign up
    • Home
    • Groups
    • Forums
    • Events
    • Shop
    • Guides
      • Voorzie in je eigen eten
      • Het houden van dieren
      • Het bewaren/conserveren van voedsel
      • Bouw je eigen infrastructuur
      • Minimaliseer-je-afval
      • Draag positief bij aan een gemeenschap
    • Books
    • About
      • Personal Stories
      • About
      • Blog
      • Donations
      • Contact

    Het bewaren/conserveren van voedsel

    Public Group

    Active a year ago

    De tijd waarop voedsel geoogst kan worden en de tijd waarop dit eten gegeten kan worden lopen vaak... View more

    Organizer:

    Organized by
    • Profile photo of nabils

    Group Description

    De tijd waarop voedsel geoogst kan worden en de tijd waarop dit eten gegeten kan worden lopen vaak niet synchroon. Natuurlijk kan er worden geruild of gedeeld, maar dat betekent dan dat er het hele jaar door een productie moet zijn en dat de afwisseling beperkt zal zijn. Beter is het om eten te bewaren op een veilige manier zodat het op een latere tijd nog steeds te consumeren is. Vaak geeft het consumeren van voedsel ook een meerwaarde aan het product. In deze pijler worden verschillende manier van conserveren besproken.
    Om even een misopvatting op te helderen, je hoeft niet je eigen geproduceerde eten te conserveren. Bepaalde groentes zijn goedkoper in supermarkten binnen het groeiseizoen. Goedkoop inkopen en bewaren kunnen zorgen voor een kosten besparing. Al geeft het natuurlijk veel meer voldoening om je eigengemaakte eten te conserveren.
    Iedere pijler bevat veel sub pijlers, zo ook deze pijler. De sub pijlers in ‘het bewaren/ conserveren van voedsel’ zijn:
    a.   Drogen
                                                         i.          Solar food dehydrator
    b.   Inmaken
    c.   Fermenteren
    d.   Invriezen
    e.   Pekelen
    f.     Roken

    Leave Group

    Are you sure you want to leave ?

    Cancel Confirm
    • Members
      1
    • Feed
    • Photos
    • Videos
    • Albums
    • Documents

    Requesting the group members. Please wait.

    Groups

    Newest | Active | Popular
    • Minimaliseer je afval
      active a year ago
    • Bouw je eigen infrastructuur
      active a year ago
    • Draag positief bij aan een gemeenschap
      active a year ago
    • Het bewaren/conserveren van voedsel
      active a year ago
    • Het houden van dieren
      active a year ago
    See all

    Latest updates

    Profile photo of Maverick

    Maverick posted an update a year ago

    Profile photo of Arianna

    Arianna posted an update a year ago

    Profile photo of Trent

    Trent posted an update a year ago

    Profile photo of Luna

    Luna posted an update a year ago

    Profile photo of Trent

    Trent posted an update a year ago

    Quick Links

    • Home
    • Guides
    • Forums
    • Groups
    • Events
    • Shop
    • Books
    • About

    Guides

    • Voorzie in je eigen eten
    • Het houden van dieren
    • Het bewaren/conserveren van voedsel
    • Bouw je eigen infrastructuur
    • Minimaliseer je afval
    • Draag positief bij aan een gemeenschap

    Forums

    • Voorzie in je eigen eten
    • Het houden van dieren
    • Het bewaren/conserveren van voedsel
    • Bouw je eigen infrastructuur
    • Minimaliseer je afval
    • Draag positief bij aan een gemeenschap

    Groups

    • Voorzie in je eigen eten
    • Het houden van dieren
    • Het bewaren/conserveren van voedsel
    • Bouw je eigen infrastructuur
    • Minimaliseer je afval
    • Draag positief bij aan een gemeenschap

    Copyright 2024 Ding Dong. All rights reserved.

    Twitter Facebook Linkedin

    Report

    There was a problem reporting this post.

    Harassment or bullying behavior
    Contains mature or sensitive content
    Contains misleading or false information
    Contains abusive or derogatory content
    Contains spam, fake content or potential malware

    Block Member?

    Please confirm you want to block this member.

    You will no longer be able to:

    • See blocked member's posts
    • Mention this member in posts
    • Invite this member to groups
    • Message this member
    • Add this member as a connection

    Please note: This action will also remove this member from your connections and send a report to the site admin. Please allow a few minutes for this process to complete.

    Report

    You have already reported this .